乱炖

乱炖的做法与步骤

1. 1.

   土豆，茄汁切滚刀块。西红柿切大块。肉切厚片

2. 第2步.

   锅加油先放五花肉，把肉中的油煎出来。直接加水，放大料，香叶。水开了先放豆角，土豆，茄子，大蒜。煮半个小时左右等豆角土豆快好了，加辣椒，西红柿。加生抽，加盐。在煮10分钟左右出锅。