酸汤肥牛
酸汤肥牛的做法说明
炎炎夏日，来一道酸酸辣辣的酸汤肥牛，简单又开胃。
酸汤肥牛的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切丝，番茄切块
- 第2步.
热锅，放一勺油，打入鸡蛋，煎至两面金黄，盛出备用。
- 第3步.
番茄和洋葱倒入煎鸡蛋的油锅中，中小火煸炒至番茄出汁，加一勺酸汤肥牛料，再炒一分钟。
- 第4步.
锅里加入适量的水，烧沸后加入西兰花及煎好的鸡蛋，煮至西兰花熟。
- 第5步.
肥牛过水。加入汤里，重新煮沸即可。
- 第6步.
美味可口的酸汤肥牛，可以直接把米饭盛到里面，酸汤肥牛泡饭。那酸爽，吃一口停不下来！
