小炒娃娃菜

小炒娃娃菜

小炒娃娃菜的食材和调料

娃娃菜好几颗
猪肉半小碗
青椒好几个
1瓣
几片
料酒半勺
淀粉半勺
一小勺多

小炒娃娃菜的做法与步骤

  1. 1.

    半碗猪肉切成片片,加半勺淀粉,加一滴滴水,搅拌。 娃娃菜切成小条、小片。 青椒、蒜、姜切小片。

  2. 2.

    小火,热锅,倒油。 加蒜姜,热油。 加半小勺盐,加猪肉,开大火,翻炒,加料酒。 加娃娃菜和青椒,加盐,翻炒。 出锅。

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