孜然土豆片
孜然土豆片的做法与步骤
- 第1步.
辣椒粉、孜然粉、盐混合均匀
- 第2步.
土豆洗净、去皮，切成大约0.5cm厚的片
- 第3步.
锅里放一汤匙油（15ml），土豆入锅，中强火煎到两面焦黄（每面大约需要2分钟前后）
- 第4步.
均匀撒上调料（不是全部调料），稍微炒匀，出锅
- 第5步.
简单吗？宵夜烧烤都适合~
小贴士
烧烤的时候想做的话，切1cm（太薄不好串），烤的时候两面刷一些油，烤到两面起小泡后撒上孜然辣椒粉就好。
辣椒粉、孜然粉、盐混合均匀
土豆洗净、去皮，切成大约0.5cm厚的片
锅里放一汤匙油（15ml），土豆入锅，中强火煎到两面焦黄（每面大约需要2分钟前后）
均匀撒上调料（不是全部调料），稍微炒匀，出锅
简单吗？宵夜烧烤都适合~
烧烤的时候想做的话，切1cm（太薄不好串），烤的时候两面刷一些油，烤到两面起小泡后撒上孜然辣椒粉就好。
