草鱼

草鱼

草鱼的做法说明

老爸食谱,真心是非常好吃😋,上次老爸指点下厨,这次老爸亲自下厨,所以我才有时间把步骤写上来,好吃的东西要一起分享。

草鱼的食材和调料

草鱼半条
六瓣
适量
七片
料酒适量
适量
食用油适量
生抽适量
黑木耳适量(不爱的人可以不加)

草鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将盐和醋倒上去腌制,然后准备蒜头和生姜

    草鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    生姜切丝,蒜头切碎备用

    草鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将油加热放入三份一生姜,接着放入刚刚研制的鱼,记住刚放进去不要急着翻哦,鱼容易碎,小心点翻身,一片一片来,保证均匀

    草鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    翻完身之后再放入一半的蒜头和一半的生姜,加上料酒,继续煎。然后加上生抽。

    草鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加完生抽后加入剩下的蒜和姜,再加入黑木耳,然后将水倒入。盖上锅盖煮开。此处不加黑木耳也可以。

    草鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    汤变浓之后就可以出锅啦……这汤是最美味的哦

    草鱼的做法步骤 第6步

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