肉松戚风
肉松戚风的做法说明
网红某师傅风靡上海，姐姐偶然机会从同学那里觅到一个方子，做了两次证明美味无比，特此分享。
肉松戚风的做法与步骤
- 第1步.
按蛋糕卷的做法做蛋糕，我个人喜欢用酸奶替代牛奶。出炉后冷却，切成需要的形状，想做圆的就用瓶子或杯子或其他模子压圆形。
- 第2步.
然后涂色拉酱，先涂一面，再两层叠起来，在蛋糕外层再涂满色拉酱。
- 第3步.
平底锅加热后小小火，加入肉松翻炒一下，炒过的肉松口感更香脆。
- 第4步.
肉松冷却后蛋糕再裹满肉松就完成了。
- 第5步.
我做了两次，第一次圆的，考虑到边边角角比较浪费，第二次做了方的，为了减少色拉酱的高卡路里摄入侧面没有裹肉松
- 第6步.
不要怕胖，料足很好吃 😄😄😄
小贴士
海苔肉松最方便，肉松、海苔、芝麻三合一
