干煸土豆

干煸土豆

干煸土豆的做法说明

每次下班回家的路上看见摆摊的有卖土豆的,就忍不住想吃。然后呢,顺便去逛超市看见了藤椒,就买了点回来做土豆。

干煸土豆的食材和调料

土豆2个
适量
适量
孜然适量
藤椒(鲜花椒)少量

干煸土豆的做法与步骤

  1. 1.

    将土豆切小块,下锅煮七分熟就好。反正不要煮化了就是了,哈哈😄。

  2. 2.

    在锅里加入适量的油,把藤椒放下去炒出香味,再把藤椒捞出来,不然吃的时候会很麻……

  3. 3.

    把土豆放进去炒,炒脆然后加上孜然,盐,出锅的时候加上葱花即可。

小贴士

藤椒不要放多了,不然会很麻。吃了还会中毒,为啥呢!因为好吃得停不下来了,哈哈😄。

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