酸辣鸡爪

酸辣鸡爪的做法与步骤

1. 1.

   洗鸡爪，把鸡的指甲剪掉。 把鸡爪放入水中煮熟，切勿煮的太烂。 煮熟后的鸡爪放入冷水侵泡 鸡爪对半切

2. 2.

   将柠檬挤汁，备用。 将剩余的柠檬切片

3. 3.

   将柠檬汁倒入鸡爪中，放入小米椒，切好的葱、蒜和食盐、香油、白醋、搅拌入味 放入冰箱冷藏2～3个小时。