卤鸡爪

卤鸡爪的做法与步骤

1. 第1步.

   准备卤料

   
2. 第2步.

   焯鸡爪

   
3. 第3步.

   冰糖少许

   
4. 第4步.

   姜蒜爆香冰糖化掉

   
5. 第5步.

   上色

   
6. 第6步.

   加生抽老抽料酒醋 水没过鸡爪 小火1小时

   
7. 第7步.

   成品