凉拌西兰花

凉拌西兰花

凉拌西兰花的做法说明

吃西兰花的种种好我就不用说了。本意是不加如何佐料保持原汁原味，控重餐嘛，结果还是…吃完了上传突然想写个菜谱，就这样嘻嘻＼(^o^)／

凉拌西兰花的食材和调料

西兰花	几朵
胡萝卜	一段
芹菜	两根
生抽	适量
香葱油（香油）	适量
盐（可不加）	适量

凉拌西兰花的做法与步骤

1.
西兰花冲洗后用苏打水泡十来分钟再冲洗一下，胡萝卜洗后剥皮，芹菜洗净后备用
2.
西兰花胡萝卜用蒸锅蒸几分钟，焯水也可以，芹菜用开水烫一下就几秒钟哦，全放在碟子里，然后加适量的生抽和香油就可以了，我用了生抽就没加盐

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