酸菜鱼

酸菜鱼

小小小腿妹

酸菜鱼的做法说明

第一次尝试调料克数可能不精准
图片也没有拍因为第一次发菜谱也不知道有没有人看先试试

酸菜鱼的食材和调料

鱼	1条
酸菜	200克
淀粉	2勺
料酒	4勺
蛋白	1个
鸡精	1勺
姜	5片
盐	5克
花椒	10粒
蒜	10瓣
油	10克
香菜	2根

酸菜鱼的做法与步骤

1.
鲤鱼片片切块鱼肉鱼骨分开分别➕料酒蛋清淀粉盐抓匀腌制起锅热油 ➕葱姜蒜酸菜爆锅加水烧开放入鱼骨 8分钟煮熟捞出下入鱼片三分钟烧开倒在表面葱蒜辣椒香菜碎放在表面起锅热油泼上即可

猜你喜欢的菜谱

酸菜鱼（看着都流口水的酸菜鱼经济版）清爽酸菜鱼（自制酸菜）【Ann的留学生活|新手料理】酸菜鱼/酸菜鱼面面包师酸菜鱼用超大不锈钢盆来盛的富含蔬菜的完全不辣的酸菜鱼酸菜鱼面（酸菜鱼残渣的利用）快手酸菜鱼鱼肉鲜嫩酸菜爽口的宴客硬菜青花椒酸菜鱼（藤椒酸菜鱼）酸菜鱼-东北酸菜版不用酸菜包的酸菜鱼

美食资讯

随便看看其他菜谱

酸菜鱼相关菜谱大全