驴打滚

驴打滚

驴打滚的做法说明

多年前的味道,吃过忘不了

驴打滚的食材和调料

糯米粉150克
5克
牛奶50毫升
100毫升
黄豆粉适量
豆沙适量

驴打滚的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米粉 水 牛奶 糖搅拌均匀,像酸奶一样就可以了

    驴打滚的做法步骤 第1步
  2. 2.

    然后中火蒸20分钟蒸熟,熟之后放凉,不烫手就可以开始做了,板上撒上黄豆粉把熟糯米粉放上去擀开然后把豆沙摸开,把皮卷起来切段就可以了

小贴士

我加了椰蓉味道很好,糖根据自己口味加,和面时水要慢慢加

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