丸子汤做法

丸子汤做法

丸子汤做法的食材和调料

冬瓜
肉末
香油
鸡蛋
香菜

丸子汤做法的做法与步骤

  1. 1.

    把猪肉剁细后加入蛋清,生抽,白胡椒粉,鸡精味精,生姜粉,葱顺时针搅拌均匀后备用

  2. 2.

    准备好冬瓜,冬瓜切片,香菜,粉丝

  3. 3.

    锅里水烧开,猪肉挤成小肉丸下锅,放入冬瓜等煮熟后放入粉丝调味即可,最后放入香菜。

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