芝士焗土豆泥
芝士焗土豆泥的做法与步骤
- 1.
土豆洗净，去皮，切小块，上锅蒸熟
- 第2步.
蒸土豆的过程中把胡萝卜、洋葱、肉都切小丁，锅热后加入食用油先把肉放入炒至变色，然后放入切好的洋葱、胡萝卜继续炒至胡萝卜稍软（可根据个人口味把握炒的火候）
- 第3步.
把蒸熟的土豆泥放凉用勺子压成泥，然后与炒好的肉、胡萝卜、洋葱等加适量盐、黑胡椒粉混合均匀，装入烤碗，弄平整
- 第4步.
然后撒上马苏里拉芝士碎（一定要用芝士碎哦），可根据个人喜好加入火腿、熟玉米粒、青椒丝等
- 第5步.
烤箱中层180度烤12分钟，一定要观察上色情况，因为各家烤箱火候脾气不同
- 第6步.
开吃
- 第7步.
即可享用美味啦！味道棒棒哒
