桃汁儿汽水
桃汁儿汽水的做法说明
做起来有点麻烦~
可是喝起来超级爽~
而且生津止渴。。。不像外面买的饮料，喝完之后还会很渴。。。
这个喝完绝对解渴嗷~~~
每到夏天一定要搞一堆~
桃汁儿汽水的做法与步骤
- 第1步.
桃子洗干净，不去皮~去核，切小块（个人认为，不去皮的桃汁，味道更浓郁，颜色更粉嫩）
- 第2步.
一层冰糖，一层桃，一层白砂糖，一层桃
- 第3步.
最后再来一层白砂糖（糖比较猛~），总共腌制两天，一定一定要冷藏哈！夏天太热！不放会坏！中途没事翻一下，出汁均匀
- 第4步.
下午折腾的，当天晚上就出了这么多汁~
- 第5步.
一天之后桃子有点蔫儿了~
- 第6步.
两天之后蔫的更明显
- 第7步.
桃和桃汁一起倒入大锅中，大火煮开
- 第8步.
转小火，再咕嘟个十几分钟，温度达到102度左右，就可以停了；中途记得用东西压压桃子，尽量挤出更多精华~
- 第9步.
煮好之后，把桃汁过滤出来，桃肉丢弃~~~（抠门如我，会留下桃肉，也可以泡水喝！）
- 第10步.
最后过滤出来的粉红桃汁~就可以做气泡水或者搭配茶喝啦！！！
- 第11步.
冷藏储存就好了~喝的时候，倒小半杯，然后倒入大量冰块~最后倒入气泡水！冰块很快会融化~所以尽情多放一些！够冰才够爽！
小贴士
喝的愉快~
