土豆烧鸡腿
土豆烧鸡腿的做法说明
很下饭的一道家常菜
土豆烧鸡腿的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
锅里倒油 下香叶八角桂皮炒香
- 第3步.
下葱姜蒜炒香 倒入鸡腿煸炒至出油 可以多煸炒一会
- 第4步.
倒米酒 蚝油 酱油翻炒
- 第5步.
根据自己口味加糖翻炒
- 第6步.
加水没过鸡块煮沸后转中火炖二十到三十分钟
- 第7步.
加入土豆继续炖二十到三十分钟 炖到土豆和鸡腿都熟烂后 如果汤多就开大火开盖收汁收到自己喜欢的程度 可以加一些老抽 颜色更好看 口中的可以再加些盐
- 第8步.
出锅撒香菜即可 不喜欢香菜的可以忽略
