凉拌黄瓜

凉拌黄瓜的做法与步骤

1. 1.

   先将黄瓜头尾切除，从头到尾用刀背拍一遍（我嫌麻烦没拍😝，拍过之后会更好入味），切成小块。

2. 2.

   将蒜拌尽可能剁碎，与生抽、醋、糖、盐、香油、老干妈一起放在一个碗里拌匀，根据自己的口味调整酸甜咸度，然后均匀倒在之前切好的黄瓜上，腌上20分钟，稍微拌一下就可以上桌啦！