炸藕盒

炸藕盒的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉打成肉馅、A葱姜切丝加水煮成葱姜水一小碗晾凉。B生抽、蚝油、五香粉、椒盐粉混合。把A和B混合倒入肉馅中搅拌均匀、加入茄子丁。

   
2. 第2步.

   藕切5mm厚片、夹入肉馅

   
3. 第3步.

   淀粉、面粉、盐、鸡蛋、适量水、调成面糊

   
4. 第4步.

   沾了面糊的藕进油锅炸至金黄。

   
5. 第5步.

   ok