蒜蓉小龙虾

蒜蓉小龙虾

蒜蓉小龙虾的食材和调料

龙虾1000g
5头
4片
五香粉10g
料酒1大勺
白胡椒粉3g
生抽2大勺
1小勺
10g
色拉油100ml

蒜蓉小龙虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材。

    蒜蓉小龙虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小龙虾放入方太水槽洗碗机中,选择果方太水槽洗碗机清洗果蔬功能,中水位、标准强度清洗16分钟。

    蒜蓉小龙虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大蒜头剁成蒜泥。

    蒜蓉小龙虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅放油,放入葱末、姜末爆香,倒入蒜泥略炸片刻。

    蒜蓉小龙虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入龙虾,略微翻炒,烹入料酒。

    蒜蓉小龙虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后放适量水、生抽、五香粉、盐、糖和胡椒粉等,盖上盖大火烧10分钟左右,10分钟后揭盖翻动一下,盖盖再烧5分钟收汁,出锅撒上香葱碎即可。

    蒜蓉小龙虾的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    大功告成。

    蒜蓉小龙虾的做法步骤 第7步

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