西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   西红柿洗净切小块，鸡蛋打散，大蒜切小丁。

2. 2.

   烧锅，热油，先放鸡蛋，鸡蛋成型之后装盘里，备用。再放西红柿和大蒜炒一下。

3. 3.

   放入白糖，炒匀。在放入料酒和酱油炒。

4. 第4步.

   最后放咸盐，炒匀。再用淀粉加入一点清水搅拌之后倒入锅中，水不要多。收汁关火即可。