花朵小蛋糕

花朵小蛋糕的做法说明
学厨的模型12连模,做出来的花朵小蛋糕真是超级美貌,用的是玛德琳的配方,简单易操作
花朵小蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
黄油隔水融化

- 第2步.
鸡蛋打入打蛋盆,加入糖粉和香草精

- 第3步.
低筋面粉和泡打粉混合均匀后过筛进蛋液内

- 第4步.
拌匀至细腻

- 第5步.
把融化的黄油倒入

- 第6步.
用刮刀拌匀,面糊装入裱花袋冷藏1小时

- 第7步.
准备模具

- 第8步.
挤入模具,8分满,烤箱160度预热,烤制12分钟即可

- 第9步.
成品图


学厨的模型12连模,做出来的花朵小蛋糕真是超级美貌,用的是玛德琳的配方,简单易操作
黄油隔水融化

鸡蛋打入打蛋盆,加入糖粉和香草精

低筋面粉和泡打粉混合均匀后过筛进蛋液内

拌匀至细腻

把融化的黄油倒入

用刮刀拌匀,面糊装入裱花袋冷藏1小时

准备模具

挤入模具,8分满,烤箱160度预热,烤制12分钟即可

成品图
