糖醋小排

糖醋小排的做法与步骤

1. 1.

   排骨洗净，沥干备用！

2. 2.

   锅内放油，放入姜片！

3. 3.

   放入排骨，炸排骨！放入冰糖(根据自己的口味)！炒糖色！炒至金黄，觉得颜色可以就行了！

4. 4.

   加入热水，没过排骨。转小火煮。放入生抽，酒，少量盐。

5. 第5步.

   水要煮干的时候，转大火，放入醋，收汁！最后撒上白芝麻就行了！