萝卜烧鸡

萝卜烧鸡的做法与步骤

1. 1.

   鸡腿切块，潮水，肌肉块过凉水，待用

2. 2.

   热锅起油，加鸡腿肉翻炒

3. 3.

   加老抽、生抽，料酒、白糖，继续翻炒至鸡肉上色

4. 4.

   肌肉加入热水，加萝卜块大火炖煮20分钟

5. 5.

   待萝卜熟透，加盐，大火收汁即可。