萝卜烧肉

萝卜烧肉的做法与步骤

1. 1.

   所有材料准备好，肉切好小块备用，萝卜切块。锅中下油后烧热先放入肥肉榨出油在放入瘦肉炒一下放入姜丝，桂皮八角翻炒，在放入白糖炒出糖色，接着放入萝卜后倒入酱油使萝卜和肉上色后倒入水淹没至萝卜，盖上锅盖焖烧至萝卜熟透，放入盐鸡精后翻炒装盘。