炒黄花菜
炒黄花菜的做法说明
乡野小菜，健康又美味！
炒黄花菜的做法与步骤
- 第1步.
黄花菜洗净。
- 第2步.
去除中间的花蕊。
- 第3步.
装好，用淡盐水浸泡20分钟。
- 4.
火腿肠切成小丁。（本来没打算传菜谱的，所以这一步忘了拍照，见谅哈~😄）
- 5.
锅烧热，放入适量食用油。放入生姜，爆出香味后放入火腿肠翻炒1-2分钟。
- 第6步.
放入黄花菜继续翻遍至变软。加入适量料酒、盐、白糖。装盘出锅~
小贴士
烧完后觉得生姜应该切丝会更好看，也可依据个人口味添加其他调料，如辣椒，胡椒粉等~还等什么，动手做起来吧~
