东北版戚风蛋糕

东北版戚风蛋糕

东北版戚风蛋糕的做法说明

此方献给爱吃蛋糕坯子的东北银🤗

烘培模具尺寸31.5 x 21.5

东北版戚风蛋糕的食材和调料

低筋面粉200克
植物油80ml
牛奶80ml
细砂糖100-110克
鸡蛋(70g)5个

东北版戚风蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    步骤请参考君之老师。 其中糖大约分四份,一份放蛋黄,三份放蛋白。 烤箱170度 20分钟 (我家烤箱温度偏高)

小贴士

模具放面糊前垫烘培纸或者锡纸

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