清蒸黄花鱼

清蒸黄花鱼

清蒸黄花鱼的食材和调料

黄花鱼大就2条,小的话5 . 6条
蒸鱼豉油适量
1根
适量
一小块
料酒适量
一点点
少许
红椒少许
少许

清蒸黄花鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄花鱼洗净,去内脏,用刀在鱼身斜划两至三刀,放葱,姜,料酒,蒸鱼豉油腌制

    清蒸黄花鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鱼捞起,再放葱,姜丝上锅蒸15分钟

    清蒸黄花鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    出锅放上青葱段,葱白丝,红椒丝,蒜沫,锅内热油,浇在上面

    清蒸黄花鱼的做法步骤 第3步

小贴士

腌制时的葱姜不要

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