全蛋蛋挞

全蛋蛋挞

全蛋蛋挞的食材和调料

全蛋2个
奶油150克
牛奶100克
炼乳一大🥄
细砂糖20克
现成蛋挞皮12个

全蛋蛋挞的做法与步骤

  1. 1.

    将奶油.牛奶.炼乳.白砂糖混合,小火加热融化白砂糖即可,冷却即为奶液。

  2. 2.

    将鸡蛋磕入碗中,用蛋抽充分打散打细,过筛子3遍以上。此为蛋液。

  3. 3.

    将蛋液与奶液混合均匀,即为挞水。分装于12只蛋挞中,九分满。

  4. 4.

    烤箱120度预热_偶的190_五分钟,烤制23到25分钟。

  5. 第5步.

    美味即可呈现

    全蛋蛋挞的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    😋

    全蛋蛋挞的做法步骤 第6步

小贴士

蛋挞皮要提前拿出化冻。

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