笋饺

笋饺

笋饺的食材和调料

笋400
油少许
盐少许
香菇5个
肉糜170克
末少许
饺子皮

笋饺的做法与步骤

  1. 1.

    笋切成小笋丝,入锅,下冷水,盖好盖子,煮的过程中不要掀盖子,这样笋丝才不会有苦味,煮开后倒掉水,晾凉笋丝。

  2. 2.

    香菇泡发切丁,蒜头切末,锅里下油,下蒜末,香菇丁爆香,乘起备用。

  3. 第3步.

    接下来就把准备好的笋丝,香菇丁,肉糜全部放一起搅拌,加少许油,盐,搅拌均匀之后就可以开包了!😉😉😉😉

    笋饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这里是包了韭菜鸡蛋馅和笋丝肉糜香菇馅的!包完煮熟又可以美美来一餐了!😁😁😁

    笋饺的做法步骤 第4步

小贴士

小贴士就是煮笋丝时千万别揭盖子,进了空气,笋丝可能就会带苦味!

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