虾扯蛋

虾扯蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   虾去头，开背留尾巴

   
2. 第2步.

   五花肉茸加盐葱花

   
3. 第3步.

   蛋达模具抹油，把虾放进去，记得背的肉放下面，等下尾巴翘起来才漂亮。

   
4. 第4步.

   第二层加肉，中间挖个小洞

   
5. 第5步.

   打入鹌鹑蛋，上蒸锅。20分钟

   
6. 第6步.

   高颜值的虾扯蛋完成，非常鲜美。