青椒炒鸡蛋
青椒炒鸡蛋的做法说明
小时候外婆经常做的青椒炒蛋
青椒炒鸡蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 少许 |
| 青椒 | 8个 |
| 食用油 | 适量 |
青椒炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
青椒去籽，洗干净，切成粗条，鸡蛋两个加点盐打散
- 第2步.
锅烧热，下入青椒炒至变软表面起皱，加点盐，起锅装入盘中
- 第3步.
锅中放入适量油烧至温热，下鸡蛋炒熟，在放入刚刚炒的青椒，翻炒均匀，装入盘中即可
小贴士
注意青椒不要炒糊了
小时候外婆经常做的青椒炒蛋
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 少许 |
| 青椒 | 8个 |
| 食用油 | 适量 |
青椒去籽，洗干净，切成粗条，鸡蛋两个加点盐打散
锅烧热，下入青椒炒至变软表面起皱，加点盐，起锅装入盘中
锅中放入适量油烧至温热，下鸡蛋炒熟，在放入刚刚炒的青椒，翻炒均匀，装入盘中即可
注意青椒不要炒糊了
