银耳莲子羹

银耳莲子羹的做法与步骤

1. 第1步.

   ❶把银耳泡发1-2小时，莲子百合单独泡30分钟 ❷泡发好的银耳，去掉银耳根部，按一家人需求量磨银耳碎

   
2. 第2步.

   ❸原汁机果汁头磨银耳碎，磨一遍二遍都可以

   
3. 第3步.

   ❹磨好的银耳碎、泡好的百合莲子一起放入炖盅内 ❺红枣去核，枸杞过一下清水即可，黄冰糖（白冰糖）适量

   
4. 第4步.

   ❻炖盅放入砂锅内（蒸锅），大火烧开转小火，隔水炖1.5-2小时即可

   
5. 第5步.

   夏天放冰箱里口味更好