香辣蟹

香辣蟹

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香辣蟹的做法说明

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香辣蟹的食材和调料

大蒜	8瓣
姜	半只
梭子蟹	6只
豆瓣酱	2勺
干辣椒	1个

香辣蟹的做法与步骤

第1步.
放入葱姜蒜翻炒，（豆瓣酱不要忘喽）
第2步.
放入蟹翻炒，加入醋与料酒，再放入生抽着色
第3步.
闷至水干，不加盐，加味精少许

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