抹茶蛋糕
抹茶蛋糕的做法说明
想做出各种好吃的蛋糕，给家人和宝宝一个健康的早点
抹茶蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
1.在蛋黄中加入5克细砂糖，搅拌均匀再加入色拉油，牛奶，搅拌融合 2.将部分低筋粉加入步骤1，搅匀后加入剩余的低筋粉，面糊就做好了！ 3.用打蛋器把蛋白打发，然后加入40克细砂糖，搅打到带白硬性发泡 4.取部分蛋白霜加入面糊，用刮刀搅拌均匀后将面糊倒入剩余的蛋白霜中，搅拌开 5.把一点面糊放抹茶粉里，然后用勺子使劲搅拌开，然后再和剩下的面糊融合搅拌 6.烤箱150度预热8分钟 7.然后把面糊倒入模具放烤箱150度烤30分钟就可以了！
小贴士
千万不要把抹茶粉全部倒入面糊，而是要把少量面糊放抹茶粉里搅开，然后再倒回面糊搅
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