凉拌荞麦面
凉拌荞麦面的做法说明
炎热的夏天，就会让人想到爽口的凉面，搭配蔬菜，营养丰富，又有利减肥。
凉拌荞麦面的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
开水中加一勺盐，荞麦面煮大概5分钟，煮好后用凉水冲洗几遍沥干备用。
- 第3步.
紫甘蓝切成丝，金针菇去掉根部，焯水备用，香葱切碎。全部食材放入盘中，淋上调味料拌匀。
小贴士
1、调味料可以根据自己口味的喜好增减。
2、果醋种类很多，选自己喜欢的口味。
炎热的夏天，就会让人想到爽口的凉面，搭配蔬菜，营养丰富，又有利减肥。
准备食材
开水中加一勺盐，荞麦面煮大概5分钟，煮好后用凉水冲洗几遍沥干备用。
紫甘蓝切成丝，金针菇去掉根部，焯水备用，香葱切碎。全部食材放入盘中，淋上调味料拌匀。
1、调味料可以根据自己口味的喜好增减。
2、果醋种类很多，选自己喜欢的口味。
