清炒苦瓜

清炒苦瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   苦瓜斜刀切成薄片

   
2. 第2步.

   用盐搓一搓，用清水洗掉 热锅凉油，放入 花椒，干辣椒。倒入苦瓜 然后放 盐，白糖， 最后放入 蒜末，味精。