土豆胡萝卜炒肉丁

土豆胡萝卜炒肉丁

土豆胡萝卜炒肉丁的做法说明

炒三丁
肉丁~
土豆丁儿~
胡萝卜丁儿~
切切切
炒炒炒
煮一煮
就好啦~
还好次~
(^~^)

土豆胡萝卜炒肉丁的食材和调料

胡萝卜1根
土豆2个
瘦肉130克
青椒2个
料酒适量
两片
生抽适量
适量

土豆胡萝卜炒肉丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆洗净削皮切丁。

    土豆胡萝卜炒肉丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜洗净削皮切丁。

    土豆胡萝卜炒肉丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    猪肉洗净切丁。

    土豆胡萝卜炒肉丁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    青椒处理干净,切成如图所示。

    土豆胡萝卜炒肉丁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅中倒油,七成热,放入肉、姜丝炒至变色,加入适量料酒去腥。

    土豆胡萝卜炒肉丁的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入土豆丁翻炒。

    土豆胡萝卜炒肉丁的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再加入胡萝卜丁翻炒。

    土豆胡萝卜炒肉丁的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    然后放入青椒翻炒。

    土豆胡萝卜炒肉丁的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    最后假如生抽、适量盐、假如适量水(ps:我用前面的盘子装了两盘子~水不要太多会不好吃…太少会糊…)盖锅盖,中火煮8左右(ps:时间只做参考…)就好啦~

    土豆胡萝卜炒肉丁的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    关火出锅 装盘开吃~

    土豆胡萝卜炒肉丁的做法步骤 第10步

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