chimichurri

chimichurri的食材和调料
| 新鲜 意大利芹 | 2cups |
| 蒜 | 4瓣 |
| 新鲜牛至叶 | 1/4cup或干品4tsps |
| 红辣椒粉smoked paprika | 1/2tsp |
| 黑胡椒粉 | 1/2tsp |
| 红酒醋 | 1/4cup |
| 海盐 | 1/2ts |
| 特级初榨橄榄油 | 1cup |
chimichurri的做法与步骤
- 1.
将意大利芹,蒜瓣,牛至叶,红辣椒粉,醋,盐,黑胡椒粉,用搅拌机打碎至所有材料均匀粉碎。
- 2.
在搅拌机搅拌时,匀速倒入橄榄油至搅拌均匀。
- 3.
将搅拌好的酱料倒入密封罐中,放入冰箱,冷藏至少两小时后再使用,想要味道渗透到最佳状态,要静置一天。最长可在冰箱冷藏室放一周。尽快食用。














