椒盐基围虾

椒盐基围虾的做法与步骤

1. 第1步.

   把虾去头抽线开背，洗干净。

   
2. 第2步.

   加盐，料酒腌制20分钟。

   
3. 第3步.

   把水沥干，加胡椒粉，淀粉搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   锅里放油烧热，把虾放进去用小火翻炒，再放姜蒜末一起直到两面焦黄。撒上椒盐粉翻炒一下。

   
5. 第5步.

   装盘撒上葱花即可。