泡椒凤爪
泡椒凤爪的做法说明
追剧 就要吃鸡爪喝啤酒！！！
泡椒凤爪的食材和调料
| 鸡爪 | 一斤 |
| 小米椒 | 10个 |
| 泡椒 | 10个 |
| 糟卤 | 1瓶 |
泡椒凤爪的做法与步骤
- 第1步.
鸡爪洗净，中间切一刀，分成两半，凉水下锅，开锅撇去浮沫，加入葱姜，料酒，两小勺盐，小火盖盖，煮8-10分钟
- 第2步.
煮过的凤爪，倒出过凉水，反复过水，直至水变清，随后将凤爪控水，风干
- 第3步.
找一个密封罐，将鸡爪码进去，加入泡椒，小米辣，糟卤，糟卤末过凤爪即可
小贴士
喜欢吃肉多的同学也可以泡鸡翅根，煮13分钟
追剧 就要吃鸡爪喝啤酒！！！
| 鸡爪 | 一斤 |
| 小米椒 | 10个 |
| 泡椒 | 10个 |
| 糟卤 | 1瓶 |
鸡爪洗净，中间切一刀，分成两半，凉水下锅，开锅撇去浮沫，加入葱姜，料酒，两小勺盐，小火盖盖，煮8-10分钟
煮过的凤爪，倒出过凉水，反复过水，直至水变清，随后将凤爪控水，风干
找一个密封罐，将鸡爪码进去，加入泡椒，小米辣，糟卤，糟卤末过凤爪即可
喜欢吃肉多的同学也可以泡鸡翅根，煮13分钟
