榨菜炒肉丝

榨菜炒肉丝

榨菜炒肉丝的做法说明

简单易学的家常菜。

榨菜炒肉丝的食材和调料

猪肉200克
一勺半
生抽适量
榨菜半包
适量
适量

榨菜炒肉丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    先用淘米水(自来水也可)洗干净猪肉。跑3-4分钟。

    榨菜炒肉丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把肉切成丝,用酱油、盐、油拌均匀。

    榨菜炒肉丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    半包榨菜。

    榨菜炒肉丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放油,炒肉。快炒约一分钟。中火🔥。

    榨菜炒肉丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    接下来把榨菜放进去。翻炒约一分钟。中火🔥,放约半至一勺糖。

    榨菜炒肉丝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    现在可以放水焖煮了。关小火,焖一分钟即可关火起锅。

    榨菜炒肉丝的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    大功告成!

    榨菜炒肉丝的做法步骤 第7步

小贴士

要快炒,不能慢吞吞🐌。

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