红烧黄花鱼

红烧黄花鱼

红烧黄花鱼的食材和调料

黄花鱼
老抽
生抽
料酒
鸡蛋清

红烧黄花鱼的做法与步骤

  1. 1.

    黄花鱼处理干净后裹鸡蛋清

  2. 2.

    油热后黄花鱼两面煎炸

  3. 3.

    放葱姜蒜、料酒、生抽、醋,加水

  4. 4.

    滚开后加盖中火

  5. 5.

    收汁后加盐出锅

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