豆角肉末煎饼

豆角肉末煎饼的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉➕鸡蛋，看情况➕水

   
2. 第2步.

   把面团揉好就加一点点花生油下去，使劲揉，搓揉的把油和进面团里，然后盖上盖子醒面大概二十分钟

   
3. 第3步.

   好光滑的面团

   
4. 第4步.

   用醒面的时间来做馅料，把材料切粒

   
5. 第5步.

   把所有的调料倒进去，搅拌均匀，一定要放姜末，味道香很多

   
6. 第6步.

   面团醒好了，准备开动

   
7. 第7步.

   放手粉擀面皮

   
8. 第8步.

   把馅料放在中间，然后包裹起来

   
9. 第9步.

   放一点点油在碟子上面，防黏

   
10. 第10步.

    慢火煎香两面，中途要盖一下盖子焖一下，这样会减少时间，保持肉汁鲜嫩

    
11. 第11步.

    上碟开吃😊