粉蒸肉
粉蒸肉的食材和调料
| 五花肉 | 适量 |
| 自制蒸肉粉 | 适量 |
| 佐料 | 适量 |
粉蒸肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉洗净切薄片，放进碗里加入料酒，盐.鸡精.排骨粉.美味鲜酱油适量，搅拌均匀，肉腌制15分钟
- 第2步.
土豆和红薯削皮洗净晾干
- 第3步.
蒸肉粉备好
- 第4步.
土豆和红薯切块放进容器里加入盐.鸡精.排骨粉，酱油适量，搅拌均匀
- 第5步.
佐料搅拌均匀后加入蒸肉粉再搅拌均匀（喜欢蒸肉粉可以多加点）
- 第6步.
蒸肉粉搅拌均匀后放入热蒸锅里
- 第7步.
土豆放蒸锅里了，接下来就把腌制好的五花肉直接加入蒸肉粉搅拌均匀
- 第8步.
五花肉搅拌均匀后铺在土豆上面就好了
- 第9步.
最后盖上锅盖蒸40分钟
- 第10步.
蒸熟了喜欢葱花的可以撒点葱花哦
小贴士
蒸粉蒸肉时，蒸锅一定要把水烧开了才放肉去蒸
