排骨焖饭
排骨焖饭的做法说明
儿子明天考试，为了不打扰他复习，来个简单方便且没有油烟的。分享给大家
排骨焖饭的做法与步骤
- 第1步.
排骨斩小块，大料，姜末，葱节，酱油，鸡汁，耗油，胡椒粉，盐，豆豉，两粒冰糖，黄酒腌制半小时。胡萝卜，莲藕，香菇，口蘑切丁，一起煸炒。淘米，比平时少放三分之一的水，炒好的蔬菜和腌好的排骨一起焖。
- 第2步.
芦笋削皮切丁焯水，和焖好的排骨饭拌匀
- 第3步.
如不够咸，用香葱沫炝点生抽淋上
小贴士
焖饭时腌制的排骨要把大料挑出
儿子明天考试，为了不打扰他复习，来个简单方便且没有油烟的。分享给大家
排骨斩小块，大料，姜末，葱节，酱油，鸡汁，耗油，胡椒粉，盐，豆豉，两粒冰糖，黄酒腌制半小时。胡萝卜，莲藕，香菇，口蘑切丁，一起煸炒。淘米，比平时少放三分之一的水，炒好的蔬菜和腌好的排骨一起焖。
芦笋削皮切丁焯水，和焖好的排骨饭拌匀
如不够咸，用香葱沫炝点生抽淋上
焖饭时腌制的排骨要把大料挑出
