自制饼干(无黄油版)

自制饼干(无黄油版)的做法说明
想自己做饼干,但是又没有黄油和奶油。花生油,也可以做出同样的饼干,只不过口味不同而已😊
自制饼干(无黄油版)的做法与步骤
- 第1步.
打入一个鸡蛋,搅拌均匀

- 第2步.
加入适量的白糖,搅拌直至白糖融化(也可以加蜂蜜)

- 第3步.
加入100g的花生油

- 第4步.
充分的搅拌均匀

- 第5步.
筛入低筋面粉,搅拌成面团

- 第6步.
大概就是这样子的,如果有点粘手的话,可以抹一点花生油

- 第7步.
在烤盘上铺油纸

- 第8步.
将揉好的面团分成几个小的面团,压扁,放到烤盘中(家里面如果有模具的可以用模具来做自己喜欢的饼干图案)

- 第9步.
放入烤箱,中层 180度20分钟

- 第10步.
ok啦🍪

小贴士
喜欢的可以加入一些果干😋














