蒸蛋糕
蒸蛋糕的做法说明
孩子1岁多点，喜欢吃外面卖的蛋糕，觉得太甜，添加剂又多，果断自己做。
蒸蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
由于不知道会不会成功，所以没拍步骤
- 第2步.
2个全蛋加糖打发，打蛋前先把鸡蛋扔热水里泡一会，这样比较好打发。
- 第3步.
打发好的全蛋筛入低粉，以切拌的方式拌匀，磨具刷点橄榄油方便脱模，把拌好的蛋糕液装入磨具，上锅蒸15分钟，焖5分钟再开锅。
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