香煎马鲛鱼

香煎马鲛鱼的做法与步骤

1. 1.

   把切好的马鲛鱼洗净控干水分后抹少许盐腌一会大概15分钟左右……

2. 2.

   切少许洋葱丝、蒜瓣切片、姜切片……

3. 第3步.

   所以材料准备好后。用不粘锅放少许油……油烧热后把鱼放下去煎至金黄即可……放入洋葱、姜蒜、青红辣椒煸炒出香味……淋少量的酱油。最后装盘的时候散上香菜即可