凉拌秋葵

凉拌秋葵

凉拌秋葵的食材和调料

秋葵若干根
4瓣
生抽2勺
半勺

凉拌秋葵的做法与步骤

  1. 1.

    将秋葵去蒂,放入开水中烫两分钟,烫的时候加一点橄榄油和小半勺盐

  2. 2.

    盛出烫好的秋葵,用冷水迅速让其冷却 可以根据自己的喜好选择切与不切

  3. 3.

    调汁:将蒜瓣煸炒出香味,倒入酱油,一点点水,放糖,出锅倒入装盘的秋葵之上

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