烤茄子

烤茄子的做法与步骤

1. 1.

   预热烤箱 上下火 190° 10分钟 同时炒蒜末 加适量盐或生抽 也可以加入老干妈等喜欢的酱料

2. 2.

   烤盘铺锡纸 茄子外表涂油 上下火190° 25—30分钟 烤到外表蔫软

3. 第3步.

   茄子扒开 放刚才炒好的蒜末酱料 上下火190° 烤5-8分钟